EFECTO DE LAS HARINAS DE ZANAHORIA (DAUCUS CAROTA) Y TRIGO (TRITICUM AESTIVUM) EN LAS PROPIEDADES DE GALLETAS ENDULZADAS CON PANELA. Inv [Internet]. 2025 Oct. 7 [cited 2026 May 5];6(17):99-115. Available from: https://revistainvestigo.com/EditorInvestigo/index.php/hm/article/view/337