“RIESGOS ASOCIADOS A PROCESOS DE PASTEURIZACIÓN LÁCTEA ECUATORIANA: REVISIÓN SISTEMÁTICA”. Revista Científica Multidisciplinaria InvestiGo 7, no. 20 (July 9, 2026): 792–807. Accessed July 27, 2026. https://revistainvestigo.com/EditorInvestigo/index.php/hm/article/view/480.