EFECTO DE UN RECUBRIMIENTO BIOACTIVO DE BIOPOLÍMEROS NATURALES EN AGUACATE HASS MÍNIMAMENTE PROCESADO. Revista Científica Multidisciplinaria InvestiGo, [S. l.], v. 7, n. 20, p. 615–626, 2026. DOI: 10.56519/xht0mm69. Disponível em: https://revistainvestigo.com/EditorInvestigo/index.php/hm/article/view/465.. Acesso em: 26 jul. 2026.