DIAGNÓSTICO DE LA COMERCIALIZACIÓN AGROPECUARIA EN ECUADOR IMPLICACIONES PARA LA PEQUEÑA ECONOMÍA CAMPESINA

Resumen

La comercialización es un proceso de intercambio de bienes en el cual también se incluye bienes en este caso agropecuarios, que se da en los mercados; y, por medio del cual los productos pasan de manos de los productores a los intermediarios eventualmente a transformadores y que por ese medio llega finalmente, con algún grado de transformación, a los consumidores. La comercialización en los mercados implica la formación de precios y por lo tanto la remuneración a quienes participen en ellos y a los factores de producción que intervienen. Entre los factores que normalmente afectan el funcionamiento de los mercados están procesos macrosociales y macroeconómicos como el rápido proceso de urbanización, el crecimiento poblacional y los incrementos en el ingreso per cápita. Otros factores con un efecto importante en el funcionamiento de los mercados es el desarrollo del sistema de carreteras, de comunicaciones telefónicas y de un sistema de almacenamiento y frío en el país. Como estrategias para mejorar la comercialización campesina se sugieren una protección de los productos sensibles, generar valor agregado, enfocarse en nichos de mercado, mejorar el empoderamiento y autoestima de las organizaciones campesinas, alianzas con el sector privado, apoyo a las exportaciones de productos étnicos, estudiar la demanda del mercado, analizar el potencial del mercado interno, fortalecer la estructura interna de las organizaciones campesinas, que los proyectos se organicen en función de las necesidades de estas organizaciones y que los Gobiernos locales creen espacios para la comercialización campesina directa. Finalmente, se acordar que estos espacios de opinión deben ser promovidos y frecuentes para coordinar las acciones de las diferentes instituciones involucradas en la comercialización campesina.