enero-junio 2022
Vol. 3, No.5, PP.58-64
ISSN 2953-6367
ANALISIS DE LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN DE LA CAJA DE
BANANO PARA LA EXPORTACIÓN AL MERCADO INTERNACIONAL
DURANTE EL 2015 – 2020
ANALYSIS OF THE PRODUCTION COSTS OF THE BANANA BOX
FOR EXPORTATION TO THE INTERNATIONAL MARKET DURING
2015 - 2020
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María José Cargua Alcocer , Liliana Elizabeth Peralta Toalombo
{majoscargua.17@gmail.com 1, lilianapt10@gmail.com2}
Fecha de recepción: 20 de febrero de 2022
/ Fecha de aceptación: 27 de abril de 2022
/ Fecha de publicación: 30 de junio de 2022
RESUMEN: Ecuador es uno de los principales exportadores de banano, su producción en el
país es de alta calidad y contiene un gran aporte nutricional, lo cual ayuda a obtener una alta
rentabilidad económica para ser exportado al mercado internacional, por medio de ello se
pretende realizar un análisis de los costos de producción de la caja de banano para la
exportación al mercado internacional mediante revisiones bibliográficas, donde se desea
explicar las variables significativas que se van a utilizar, como son: los costos de productividad,
el precio de venta, destino de las exportaciones y factores que influyen en la exportación. Los
resultados obtenidos indicaron que la caja de banano durante el 2018 se exportó en su mayoría
a la Unión Europea, cabe mencionar que el precio por tonelada de la caja de banano durante el
perdió del 2016 hasta el 2020, sus cifras variaron de $1,001 hasta $1,252, además, se pudo
analizar que durante el primer trimestre del 2016 el precio de la caja de banano aumento en un
12%, a diferencia del 2019, donde disminuyo en un 15,4%.
Palabras clave: Ecuador, exportación, costos, banano, producción, internacional, factores.
ABSTRACT: Ecuador is one of the main exporters of bananas, its production in the country is
of high quality and contains a great nutritional contribution, which helps to obtain a high
economic profitability to be exported to the international market, by means of which it is
intended to carry out a analysis of the production costs of the banana box for export to the
international market through bibliographic reviews, where it is desired to explain the
significant variables that are going to be used, such as: productivity costs, the sale price,
destination of the exports and factors influencing exports. The results obtained indicated that
the banana box during 2018 was exported mostly to the European Union, it is worth
mentioning that the price per ton of the banana box during the lost from 2016 to 2020, its
figures varied from $1,001 to $1,252 In addition, it was possible to analyze that during the first
quarter of 2016 the price of a box of bananas increased by 12%, unlike in 2019, where it
decreased by 15.4%.
Keywords: Ecuador, export, costs, banana, production, international, factors.
1 Investigador independiente, ORCID; 0000-0003-4303-107X.
2 Investigador independiente, ORCID; 0000-0001-7297-0573.
Revista Científica Multidisciplinaria InvestiGo
Riobamba – Ecuador
Cel: +593 97 911 9620
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